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recipe
No.3
おかざきトマトオープンサンド
■材料
●おかざき農園フルーツトマトジュース
●フランスパン
●バター
●アンチョビ
●にんにく
●溶けるチーズ
■調味料
●コショウ
■作り方
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バター、アンチョビペースト、こしょう、すりおろしたにんにくを混ぜて良く練る。 厚めにフランスパンをカットし、1のアンチョビバターをぬりトマトジュースをかける。 トッピングでトマトを角切りし、お好みで温泉卵を用意する。 バゲットの上に刻んだトマト、チーズを乗せて温めたグリルで焼き上げる。焼き上がったら、お好みでトッピングして完成!